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廣西“豬之歌”從這裏唱響

□《广西日报》 记者 莫迪

萬鑫種豬場全景圖(單位供圖)

穿過暖陽,唐一波走進豬舍,一邊觀察豬的體型、毛色,一邊用筆記錄,爲豬的“去”或“留”打分。

2月2日,周二,廣西桂墾牧業公司良圻原種豬場每周一次的PK日,“留”下來的將成爲優秀種豬,50公斤左右“身價”超兩萬元。

良圻原種豬場育種部部長唐一波已經在此工作了10年。“最終還要經過基因組芯片的檢測及遺傳評估基因檢測,確保原種純正。”唐一波說。

桂墾牧業每天出欄生豬近3000頭,是廣西供港澳活豬的主力軍,占全區供港澳活豬量的九成以上,“秘方”就是這個原種豬場。

“這是國內唯一同時淨化豬瘟、豬僞狂犬、豬繁殖與呼吸綜合征三種病的種豬場。”廣西桂墾牧業高級畜牧師吳細波話裏透著自豪。他解釋,可能染病的基因在這裏基本排除,保證了較高的健康度,這在生豬行業是制勝利器。

零病源,廣西“豬之歌”從這裏唱響。

現在,越來越多的研究教學機構從良圻采購實驗豬,區內外各大養豬企業更是追捧良圻種豬。

“我們的種豬幾年前已經實行訂單生産,企業根據需要提前預訂,包括體重、月齡等;現在是年初,訂單已接近滿負荷。”桂墾牧業總經理肖有恩說。肖有恩2007年從中國農業大學農業推廣碩士畢業後投身農墾,2008年在此設計建起國內首家高效空氣過濾種公豬站,2012年建起國內首家全程空氣過濾、健康水平最高的種豬場,成爲國家生豬核心育種場及種公豬站建設標准。

健康度高、生長速度快、繁殖性能高,是良圻種豬最大優勢。而能領跑廣西,還在于其管理技術。

2018年,非洲豬瘟蔓延重創生豬行業,桂墾牧業卻交出了零疫情的出色答卷。

記者在良圻原種豬場看到,仔豬自出生起,住的便是全環境控制豬舍,室溫保持26攝氏度。豬舍采用鋼屋面大跨度、全程空氣過濾系統以及全密閉連廊通道銜接設計,引進國際最先進的全自動喂料系統,運用自動通風換氣、調溫以及全漏縫免沖水工藝。

2019年夏,豬場內“歲月靜好”,豬場外“防非”阻擊戰硝煙彌漫。

時至今日,良圻原種豬場總經理覃燕靈仍然記憶猶新。爲築牢安全堡壘,大家吃住在豬場。有對雙職工4個多月時間隔離在豬場,孩子太久未見父親,只能在周末約定時間,來到豬場隔著大門和父親遠遠見上一面;一位女部長,在二胎出生那天,仍然奮戰在一線,直到有胎動生産的迹象,才拎包去了醫院。

“就生豬生産而言,我們是‘國家隊’,體現的是保穩供應的責任和擔當。”桂墾牧業辦公室主任梁書穎說,減少種豬帶來的生豬疫病傳播隱患,就降低了動物疫病對生豬産業持續平穩發展造成的危害。

進入2021年,這支“國家隊”又有了新目標:高唱“豬之歌”,到2025年計劃出欄生豬500萬頭。

(摘自2021年2月19日《廣西日報》)

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